Thuê hội trường hội nghị sự kiện tại W.Jardin Hải Phòng

Tea Break là gì? Quy trình phục vụ Tea Break trong sự kiện

1 Bình chọn post

Tea Break là gì, có những đặc trưng nổi bật nào? Làm sao để tổ chức tiệc Tea Break chuyên nghiệp nhất? Tiệc Tea Break là một phần không thể thiếu trong các buổi hội nghị, hội thảo, giúp sự kiện diễn ra thành công và trọn vẹn nhất. 

Tuy nhiên, một số người chưa có nhiều kinh nghiệm nên không hiểu bản chất của tiệc Tea Break là gì. Trong bài viết dưới đây, W.Jardin sẽ giúp bạn tổng hợp tất cả kiến thức quan trọng nhất về nội dung này, hãy theo dõi ngay nhé!

Tiệc trà Tea Break là gì?

Khái niệm và nguồn gốc ra đời của tiệc Tea Break

Trước tiên, bạn cần hiểu tiệc Tea Break là gì và xuất hiện từ khi nào. Tea Break còn được gọi là tiệc trà bánh hoặc Refreshment, là khoảng thời gian giải lao giữa giờ và tái tạo năng lượng bằng thức ăn nhẹ. Tiệc Tea Break thường được áp dụng cho những buổi họp, hội nghị, hội thảo, sự kiện kéo dài nhiều giờ. Không chỉ để giải lao, đây còn là dịp để khách mời tham gia làm quen và trò chuyện cùng nhau.

Hình thức Tea Break này bắt nguồn từ các nước Châu Âu thời xưa, sử dụng trong các bữa tiệc thân mật giữa bạn bè, người thân, với mục đích chính là thư giãn và thưởng thức món ăn ngon. Theo sự phát triển của thời đại, tiệc Tea Break du nhập vào nhiều quốc gia Châu Á, trở thành một yếu tố không thể thiếu khi tổ chức các sự kiện, hội nghị ở nhiều quốc gia khác nhau.

tea-break-la-gi

Tiệc Tea Break là gì, có ý nghĩa như thế nào?

Một số đặc trưng của tiệc trà Tea Break

Để hiểu rõ hơn Tea Break là gì, bạn cần biết về những đặc trưng của hình thức ẩm thực này:

  • Tiệc Tea Break là dạng tiệc đứng, không có người phục vụ, khách mời đi lại tự do chọn đồ ăn và nói chuyện.
  • Thời gian ngắn, triển khai giữa trước hoặc giữa chương trình hội nghị sự kiện.
  • Thực đơn chủ yếu là các món ăn nhẹ, bao gồm nước lọc, cafe, cao cấp hơn thì có trà, nước ngọt và bánh ngọt.
  • Khi đã tổ chức Tea Break, thì thường sự kiện quy định khách mời không được mang đồ ăn, nước uống vào phòng.
  • Nhìn chung, kinh phí triển khai tiệc Tea Break khá hợp lý, không phát sinh thêm nhiều khoản khác.

dac-trung-tiec-tea-break-la-gi

Tìm hiểu những đặc trưng của tiệc Tea Break là gì

Thời gian tổ chức tiệc Tea Break

Vì là tiệc nhẹ vào giờ giải lao giữa chương trình, nên Tea Break không diễn ra quá lâu, mà chỉ kéo dài trong 20 – 30 phút. Một số trường hợp, khách hàng có thể yêu cầu đơn vị tổ chức sự kiển triển khai Tea Break trước khi chương trình bắt đầu. Cách này phù hợp với những sự kiện không kéo dài quá lâu, mong muốn tạo điều kiện để khách mời thư giãn trước khi bắt đầu. 

thoi-gian-to-chuc-tiec-tea-break

Thời gian tổ chức tiệc Tea Break thường kéo dài 20 – 30 phút

Vị trí đặt tiệc Tea Break

Tea Break là tiệc đứng, đồ ăn bày trên bàn và khách mời tự do đi lại, lựa chọn món ăn và trò chuyện cùng nhau. Tiệc Tea Break có thể đặt ngay cùng phòng tổ chức hội nghị sự kiện, hoặc đặt ở phía bên ngoài sảnh, ngoài sân. Để làm tăng thêm sự thư giãn, đơn vị tổ chức có thể bật nhạc, hoặc thuê người chơi nhạc du dương nhẹ nhàng. 

vi-tri-dat-tiec-tea-break

Tiệc Tea Break có thể đặt ở ngoài trời hoặc trong nhà

Các dụng cụ cần thiết trong tiệc Tea Break

Khi tìm hiểu tiệc Tea Break là gì, chắc chắn bạn đã biết đây là hình thức tiệc mà người dùng tự do đi lại ăn uống. Vì vậy, đơn vị tổ chức phải chuẩn bị sẵn đĩa, nĩa, thìa nhỏ, ly cốc nhỏ cho khách mời sử dụng. Lưu ý, tiệc Tea Break thường hạn chế dùng đồ sứ để giảm cảm giác mang vác nặng, hơn nữa tránh trường hợp rơi vỡ, khó thu dọn.

cac-dung-cu-tiec-tea-break

Các dụng cụ sử dụng trong tiệc Tea Break là gì

Menu tiệc Tea Break gồm những gì?

Nhiều người quan tâm những món ăn trong tiệc Tea Break là gì. Thông thường, với bữa tiệc Tea Break kinh phí thấp, thì chỉ bao gồm nước lọc, cafe, một vài loại kẹo, bánh đóng gói. Những bữa tiệc Tea Break cao cấp hơn thì gồm cả trà, bánh ngọt, trái cây, hoặc một vài món ăn mặn nhẹ nhàng như salad, mini pizza, bánh kẹp thịt,… 

Để hiểu rõ hơn, bạn có thể tham khảo menu tiệc Tea Break tại Hội trường hội nghị sự kiện W.Jardin:

Món bánh: Bánh su kem, caramel, panacotta.

Trái cây: Thanh long, dưa hấu, nho xanh.

Nước uống: Trà ô long, cafe.

Thuê hội trường hội nghị sự kiện tại W.Jardin Hải Phòng

Menu tiệc Tea Break bao gồm các món ăn nhẹ nhàng

Quy trình phục vụ Tea Break chuyên nghiệp

Kh tìm hiểu tiệc Tea Break là gì, chắc chắn bạn không thể bỏ qua quy trình phục vụ. Quy trình phục vụ tiệc Tea Break từ A-Z gồm những nội dung sau:

Bước 1: Dọn sạch khu vực đặt bàn tiệc Tea Break.

Bước 2: Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết để phục vụ Tea Break như thìa, đĩa, ly cốc,…

Bước 3: Bài trí thức ăn lên bàn đặt tiệc Tea Break sao cho đẹp mắt, hài hòa, phù hợp với cách decor của sự kiện.

Bước 4: Khi tiệc Tea Break diễn ra, phải bố trí nhân viên đứng quan sát và hỗ trợ các vấn đề phát sinh.

Bước 5: Tiệc kết thúc, dọn dẹp tất cả dụng cụ vào xe đẩy, lau dọn sạch sẽ, phân loại dụng cụ, phân loại rác và di chuyển đến khu vực vệ sinh.

quy-trinh-phuc-vu-tea-break-la-gi

Những bước cơ bản trong quy trình phục vụ tiệc Tea Break

>> Xem thêm: Hội trường tiệc công ty Manulife – Kỷ niệm 24 năm phát triển

W.Jardin –  Tổ chức tiệc hội nghị Tea Break tại Hải Phòng

W.Jardin là một trong những địa điểm tổ chức hội nghị sự kiện chuyên nghiệp hàng đầu Hải Phòng, được nhiều doanh nghiệp tin tưởng lựa chọn. Hội trường W.Jardin sở hữu thiết kế tinh tế, hiện đại, có thể bố trí nhiều sảnh khác nhau phụ thuộc vào lượng khách. Hiện tại, W.Jardin đang triển khai gói combo ưu đãi dành cho khách tổ chức hội nghị sự kiện tại đây, như:

Nhân viên hỗ trợ từ A-Z: Đảm bảo chương trình diễn ra đúng và chuẩn theo dự tính có sẵn, xử lý các vấn đề phát sinh.

Thuê MC, ca sĩ, vũ đoàn: Hỗ trợ khách hàng bố trí MC, ca sĩ, vũ đoàn để khuấy động không khí.

Setup tiệc Tea Break: Nhiều gói tiệc Tea Break, giá chỉ từ 5 triệu đồng, gồm các món bánh, trái cây và đồ uống.

Thuê hội trường hội nghị sự kiện và đặt tiệc Tea Break tại W.Jardin Hải Phòng

>> Xem thêm: Tìm hiểu tất tần tật về hội trường hội nghị sự kiện Hải Phòng – W.Jardin

Trên đây, W.Jardin đã giúp bạn tìm hiểu Tea Break là gì, làm sao để tổ chức tiệc Tea Break chuyên nghiệp nhất,… Để được tư vấn chi tiết hơn nhất, bạn hãy liên hệ với W.Jardin qua các kênh dưới đây nhé!

W.Jardin – Đặt tiệc nhận ưu đãi

Hotline: 093 962 1986

Fanpage: https://www.facebook.com/w.jardin.official

Link đăng ký nhận ưu đãi: https://forms.gle/wLMFdiwFQX2dgeqa8

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Theo dõi chúng tôi

Hãy follow kênh của W.Jardin để có thêm những thông tin mà bạn yêu thích

Hợp với bạn

Những nội dung bạn mới xem gần đây

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CONTACT

Hotline: (+84) 939 621 986

Email: marketing.wjardin@gmail.com

ĐĂNG KÝ NHẬN ƯU ĐÃI

Liên hệ |